Onze bieren op een rijtje...
Onze Core-range bieren:
Onze bieren die we altijd voeren. Heerlijke bieren voor elk moment en elke gelegenheid...
First Summer is ons aangenaam zacht en licht kruidig witbier van 5%; verfrissend en doordrinkbaar.
Happy Little Accident is een dubbel dryhop milkshake dubbel IPA. Een lange omschrijving, maar wel voor een heerlijk bier. De overvloedig gebruikte hoppen zorgen voor een heerlijke tropisch fruitige geur. De smaak is romig, iets zoet en heel fruitig. In de nasmaak neemt een stevige bitterheid het over.
Een klein foutje tijdens het brouwen pakte heel goed uit en de naam van het bier was geboren. Met dank aan cultheld Bob Ross. En het foutje is onderdeel van het recept gebleven.
Gave Dubbel is een traditionele Belgische Dubbel van 7,5%, maar wel met een eigentijdse twist. We hebben een deel van de suiker vervangen door Agave Siroop. Zowel tijdens het koken als bij het bottelen. De siroop geeft het bier extra smaak.
Vlerk is onze goudeerlijke tripel van 8,5%. Een lichtzoete aanzet gaat over in een krachtige, kruidige en volle smaak die je mond prikkelt. Mooi in balans.
McBaros is een Scotch Ale van 8%, zacht en vol bier. Caramel, zoet, moutbitterheid en hints van drop en zoethout typeren dit bier. Een stoer bier met een verrassend zachte kant met een mooie bitterheid in de nasmaak.
Zinnestreel is onze Quadrupel van 11%. Een explosie van smaak, zacht, drop, zoethout, warmend en een licht bittere afdronk.
Als specials hebben wij:
Deze bieren hebben iets extra's. En omdat het perfect bij het bier past wordt het iets speciaals...
Gave Dubbel Tequila Infused is gebaseerd op de Gave Dubbel waaraan we net voor het bottelen Tequila hebben toegevoegd. Deze infusion zorgt ervoor dat de dubbel zachter en voller wordt. Sommigen vinden ook smaakvoller...
First Summer Gin Infused is gebaseerd op de First Summer, waaraan we net voor het bottelen Gin hebben toegevoegd. We hebben gekozen voor een gin met koriander en zeste van citrus, dezelfde kruiden als in de First Summer waardoor het een perfecte match is. De First Summer wordt daardoor kruidiger, ronder en zachter.
Ten slotte hebben we onze Baros Barrel Serie:
En dit is genieten voor de liefhebbers. We zoeken het evenwicht tussen de smaak van het bier én die van een speciaal geselecteerd vat op. Nauwkeurig volgen we de smaak ontwikkeling van ons bier in het vat en op het juiste moment gaat het op fles. Genieten....
Baros Barrel Serie 1 - onze Zinnestreel heeft 7 maanden gerust en genoten in een Wild Turkey Bourbon vat. De Zinnestreel is hierdoor fluweelzacht geworden en verrijkt met een prachtige Bourbon toets in de nasmaak. (Niet meer leverbaar)
Baros Barrel Serie 2 - onze Zinnestreel heeft 9 maanden in een Scotch Whisky vat gerust, om beide smaken te laten versmelten. Het resultaat is een bier vol van smaak krachtig en toch zacht. (Niet meer leverbaar)
Baros Barrel Serie 3 - Onze Zinnestreel heeft 9 maanden in een Wild Turkey vat gerijpt. Dat heeft geresulteerd in stevig en stoer bier, met ook een zachte kant en een heel fraaie “barrel-bite”. (Niet meer leverbaar)
Baros Barrel Serie 4 - Onze Gave Dubbel heeft 7 maanden in een Tequila vat gerijpt. Dat is een gave combinatie geworden: wat boozy, warmend en ook nog voldoende ruimte voor het bier. Een mooie aanwinst voor de Gave Dubbel familie.
(Op festivals leverbaar)
Een speciaal product van Baros Bier is onze bierstroop. Overheerlijke stroop waarin Baros Bier gebruikt wordt. Fantastisch bij de borrel (op wat oudere kaas), pannenkoeken, in stoofschotel, saus, etc.